口把拐骨上的筋吃掉。半眯着眼, 克制地吸了一口气。唔，香啊。顾有明：……香江菜是亏待你了不成？他有点哭笑不得, 转念又想起简若沉刚继承家业时，也没在香江大肆招家佣。连厨子都是罗管家从英国带来的……那怪不得。简若沉吃鸭掌的动作相当熟练, 看着倒像是用解围做矛头，实际上就想吃个鸭掌。但刀叉确实戳不起来这样软弹的鸭掌。就像港英管不会管香江人民的死活。他吃得香，看得上了年纪的阿叔阿伯都起了食欲，纷纷动了筷子，一盘鸭掌刚好一人一个，吃得精光。“我听说，简先生在香江做新闻。”边上一个穿了军绿色衬衫，一看就和军事脱不开关系的老先生道，“知不知道港内对现在的生活状况有什么担忧和看法？”简若沉回味着鸭掌：“其实无论什么时候，大家最基础的愿望就是吃饱穿暖，生活安稳，天下太平，要是能提高些生活质量让后代过得比自己好，就更好了。”他想起过年时，去港行存取现金的大爷大妈以及职业男女。想起河堤边争拿好市民奖，尽绵薄之力，哪怕出个锄头也能高兴半天的老大爷。想起三伏天，渔村人蹲在树荫地下分甜水的样子。